Resep Membuat Gulai udang tahu mix terong ungu. Lihat juga resep Gulai udang tahu mix terong ungu enak lainnya. Gulai udang tahu mix terong ungu udang kering,,direndam air panas bentar,cuci, tiriskan • tahu,potong sesuai selera • terong ungu,,dipotong saat mau dimasukan ke kuali • santan encer • daun salam • sereh • daun jeruk • daun kemangi terong ungu potong² • kacang panjang potong² • tahu putih potong² • Udang papay • serai geprek • daun salam • Garam,gula lada, kaldu jamur • Santan kara Erlina Carlos (Dapur Kiki) Gulai Tahu Terong Gulai udang tahu mix terong ungu udang kering,,direndam air panas bentar,cuci, tiriskan • tahu,potong sesuai selera • ----------- ----------- terong ungu,,dipotong saat mau dimasukan ke kuali • santan encer • daun salam • sereh • daun jeruk • daun kemangi Gulai terong sangat cocok dibuat dengan terong panjang baik yang hijau ataupun yang ungu karena kurang menarik dan sedap dilihat jika gulai terong dibuat dari terong bulat. Kembali ke terung dan gulai ini, untuk membuatnya sebaiknya gunakan terung yang masih muda sehingga belum terbentuk banyak biji.
Kupas dan siapkan semua bahan bumbu iris. Yuk, disimak resep terong dari Ranny's Kitchen yang murah meriah dan mudah! Resep Terong Sambal Tahu Ikan Asin. Kamu bisa membikin Gulai udang tahu mix terong ungu menggunakan 16 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai udang tahu mix terong ungu
- Persiapkan 1 ons dari udang kering,,direndam air panas bentar,cuci, tiriskan.
- Persiapkan 2 bh dari tahu,potong sesuai selera.
- Tambahkan 2 bh dari terong ungu,,dipotong saat mau dimasukan ke kuali.
- Tambahkan 500 ml dari santan encer.
- Persiapkan 2 lmbr dari daun salam.
- Campurkan 1 batang dari sereh.
- Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan Segenggam dari daun kemangi.
- Tambahkan 3 keping dari asam kandis.
- Tambahkan dari Bumbu yg dihaluskan:.
- Campurkan 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih. ----------- -----------
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
- Campurkan 5 bh dari cabe merah kriting.
- Persiapkan 5 bh dari cabe rawit.
Masukkan tahu, terong, tuang air, dan santan. Beri garam, kaldu bubuk, merica, dan kecap manis. Sejak saya kecil sampai sekarang di kampung halaman saya yang ndeso keduanya sudah da Aci ha ha. Masukkan bakso, wortel, dan kembang tahu..
----------- -----------Langkah Langkah Membuat Gulai udang tahu mix terong ungu
- Bumbu halus dan daun2 dimasukan ke wajan, tambahkan santan, aduk sampai semua tercampur rata.
- Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, kemudian tambahkan udang, tunggu hingga mendidih lagi masukan asam Kandis,tahu dan terong yg sudah dipotong.
- Setelah mendidih kembali, tambahkan daun kemangi,,tunggu hingga terongnya empuk,,tambahkan garam,, tes rasa dan siap dihidangkan.
Gulai kembang tahu. foto: Cookpad/@Debby Indra. Mix Play all Mix - Dapur Dina. LIANGPAN JIECHE/SALAD TERONG UNGU ALA TAIWAN + TIPS SUPAYA WARNANYA TETEP CANTIK - Duration:. Terong merupakan bahan dasar masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam jenis olahan masakan seperti di sayur, di tumis bahkan di balado. Kategori ini berisi berbagai macam olahan terong dengan jenis dan variasi yang berbeda. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai udang tahu mix terong ungu.
----------- -----------
Comments
Post a Comment