Resep Memasak Gado-gado Ulek Tanpa Tanding

Resep Membuat Gado-gado Ulek.

Gado-gado Ulek Kamu bisa membikin Gado-gado Ulek menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gado-gado Ulek

  1. Campurkan dari Bumbu Kacang:.
  2. Persiapkan 1/2 kg dari kacang tanah.
  3. Persiapkan 1/4 kg dari kacang mede.
  4. Persiapkan 4 keping dari gula jawa.
  5. Campurkan dari Air asam jawa.
  6. Persiapkan secukupnya dari Terasi.
  7. Campurkan dari Jeruk limau.
  8. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  9. Campurkan 4-5 dari cabe merah besar.
  10. Tambahkan sesuai selera dari Cabe rawit.
  11. Persiapkan dari Bahan Isi:.
  12. ----------- -----------
  13. Campurkan 2 ikat dari bayam hijau.
  14. Persiapkan 1 buah dari labu siam.
  15. Persiapkan 2 buah dari jagung manis.
  16. Persiapkan 3 buah dari telor rebus.
  17. Persiapkan 1 ikat dari kacang panjang.
  18. Persiapkan 150 gram dari tauge.
  19. Persiapkan 2 buah dari kentang.
  20. Persiapkan dari Toping:.
  21. Tambahkan dari Bawang goreng.
  22. Tambahkan dari Kerupuk udang.

----------- -----------

Cara Cara Membuat Gado-gado Ulek

  1. Haluskan kacang tanah & kacang mede yg sudah di goreng terlebih dahulu. Saya menggunakan food processor.
  2. Rebus bahan isi: labu siam, telor, jagung, bayam hijau, tauge, kacang panjang, & kentang.
  3. Membuat bumbu kacang: pertama2 haluskan cabe, terasi, gula jawa iris. Bumbui dengan garam sesuai selera. Untuk cabe, saya menggunakan cabe merah besar yg sudah di rebus & cabe rawit. Setelah halus, tambahkan kacang dari proses no. 1, air asam jawa, & air perasaan jeruk limau. Ulek sampai halus, tekstur & rasa sesuai keinginan..
  4. Tuang bumbu kacang ke atas piring. Tata bahan isi di atas bumbu kacang. Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng & kerupuk..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gado-gado Ulek.

----------- -----------

Comments