Resep Membuat Capcay Goreng.
Kamu bisa membuat Capcay Goreng menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay Goreng
- Persiapkan 1/2 buah dari kembang kol.
- Campurkan 1 buah dari wortel.
- Campurkan 10 batang dari buncis.
- Tambahkan Secukupnya dari Kol.
- Persiapkan Secukupnya dari Sawi.
- Campurkan Secukupnya dari putih telur kukus.
- Tambahkan 1 butir dari telur. ----------- -----------
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang.
- Tambahkan 3 sdm dari kecap manis.
- Campurkan 2 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
- Campurkan 1 sdt dari gula.
----------- -----------
Langkah Langkah Membuat Capcay Goreng
- Cuci bersih sayuran dan siapkan semua bahan, potong-potong sayuran dan putih telur, cincang duo bawang, kocok lepas telur..
- Panaskan minyak, tumis bawang cincang dan daun bawang, setelah harum, masukkan telur, orak arik..
- Setelah telur terpisah-pisah, beri sedikit air, masukkan wortel terlebih dahulu. Beri garam, gula, lada, dan kecap manis. Tutup wajan sampai air di dalam wajan mendidih..
- Tambahkan semua sayuran kecuali putih telur. Tes rasa. Saat menambahkan saus tiram, saya tambahkan kembali kecap manis dan sedikit garam. Tes rasa penting karena kadang selera kita berbeda dengan yang ada di resep..
- Aduk rata, tunggu sampai seluruh sayuran pas matangnya. Sajikan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay Goreng.
----------- -----------
Comments
Post a Comment