Roti Goreng Lumer . .
..
Ada yang mau ???? 🧡💛🧡
.
.
Bahan bahan nya :
10 sdm tepung terigu protein tinggi
2 sdm gula putih
1/2 sdt ragi ----------- -----------
1 sdm butter/mentega
Sejumput garam
secukupnya Air hangat
Bahan isian
Coklat balok (Me : colatta dark coklat) di potong2 dadu
.
.
----------- ----------- Cara membuatnya :
1. Campur semua bahan lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis (Me: pakai mixer spiral)
2. Setelah itu tutup dengan kain lembab, biarkan adonan mengembang sekitar 1jam.
3. Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan lalu bulat2. Tambahkan isian coklat batang yg sdh di potong kotak2.
4. Diamkan lagi sekitar 10 menit, setelah itu goreng sampai kecoklatan (pakai api kecil)
5. Selamat mencoba mom’s ----------- -----------
Comments
Post a Comment